2026年1月23日

【MoreTimeねりま】調理実習

今週のモアねり!

今週の活動紹介は『調理実習』です!今回はボリューム沢山、5つの品を作りました!ミートドリアにエビフライ、サラダとスープとココナッツプリンです!

ミートドリアはミートソースとホワイトソースから作る!ミートソースに入れるにんじんは食感を良くするためにすりおろす!丸々1本するのはパワーもいるし、大変だった〜!

エビフライは下ごしらえをしっかり!カラをむいて、背ワタを取りました。背ワタが中々見つからなくてむずかしいね〜。

ココナッツプリンは丁寧に丁寧に調理!ゆっくりココナッツミルクと牛乳を煮つめて、ゼラチンと合わせます。うまく固まるようにゆ〜っくり、ゆ〜っくりかき混ぜました!

学生さん達は

「エビフライぷりぷりだった!」
「ずっとつくってつかれた〜」
「ココナッツの味する、おいしい〜!」

などさまざまな事を話してくれました。

得意な事は楽しんで、ニガテなこともゆっくり取り組んで、ちょっとずつ好きになれたら嬉しいです!